家常清蒸鲈鱼的做法视频(家常清蒸鲈鱼的做法视频窍门)

微博热评号购买 2022年08月18日 19:12 112 微博黄v号购买

1、清蒸鲈鱼的做法现在随着人们生活水平的提高，大家也越来越注意养生，喜欢吃一些高营养价值的食物，尤其是作为鱼类来说，富含一些优质蛋白，而且吃起来没有那么油腻，味道非常好，鲈鱼作为中国四大鱼类之一，分布范围是非常广泛的。

2、1第一步先清理干净鲈鱼，如下图所示2第二步再放入料酒姜丝辣椒，如下图所示3第三步放入沸水锅中，大火蒸6~8分钟即可，如下图所示4第四步倒入鸡粉盐蒸豆豉汁调鱼汁，如下图所示5第五。

3、鲈鱼是一种营养较为丰富的淡水鱼，其中鲈鱼含有的DHA的含量很高，对于大脑的发育非常好，是难得的补脑食材这鲈鱼用清蒸的方式烹调最能保持它的营养，不管是为了补脑还是脑补，下面就来学习下清蒸鲈鱼的家常做法清蒸鲈鱼的。

4、清蒸鲈鱼的家常做法清蒸鲈鱼材料鲈鱼1条清蒸鲈鱼蒸鱼豉油50 毫升料酒2 茶匙蚝油2 茶匙葱段姜片5克柠檬1个盐油适量豆豉少许做法将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用。

5、清蒸鲈鱼的做法鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上盐宜少不宜多，最后要浇蒸鱼豉油请点击输入图片描述鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身也撒上姜蒜，并倒上少许。

6、清蒸鲈鱼1食材，鲈鱼一条，刮去鱼鳞，去除内脏，在鱼身两侧切上几刀，切的时候不要切透，切至鱼骨即可，再把鱼片成两半不要片透，以免影响造型，放在清水中洗净鱼身上的血水备用2大葱白一根切成段，生姜一块切成。

7、准备材料海鲈鱼1条大葱白1根姜适量大蒜2瓣白糖1茶匙料酒1大勺香油适量植物油2大勺酱油2勺 1首先把海鲈鱼片出花刀，如下图所示2涂抹少量盐，料酒，塞上葱丝姜片腌制一小时入味，如下图所示。

8、清蒸鲈鱼是一道老少皆宜的家常美食，平常我们在家里也经常烹饪，清蒸鲈鱼不需要太多的调味品，而且烹饪方法就是蒸，所以鲈鱼的鲜美更加保存的完整，而且营养价值不流失，平时我们自己在家蒸鲈鱼有时做出来味道有腥味，肉质不鲜嫩。

9、蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼是一道老少皆宜的家常美食，平常我们在家里也经常烹饪，清蒸鲈鱼不需要太多的调味品，而且烹饪方法就是蒸，所以鲈鱼的鲜美更加保存的完整，而且营养价值不流失，平时我们自己在家蒸鲈鱼有时做出来味道有腥味。

10、清蒸鲈鱼原料鲈鱼盐料酒花椒葱蒸鱼豉油辣椒姜丝做法步骤第1步鱼清洗干净，在鱼身上倾斜着划上几个刀口第2步撒入盐揉均匀，再撒上葱姜丝第3步倒入料酒，涂抹均匀，腌制10分钟第4步。

11、清蒸鲈鱼的做法 1准备材料鲈鱼食盐黄酒生姜蒸鱼豉油小葱花生油2首先将鲈鱼处理干净后进行清洗，然后将小葱切段，生姜也切丝待用3在处理干净的鲈鱼身上划几刀口子，然后涂抹上均匀的黄酒和盐巴，接着。

12、6同时将它底部的葱姜丝挑出来，然后在上面放个泡发好的红辣椒和姜丝，直接在上面浇上一层热油就可以出锅装盘注意事项 1做清蒸鲈鱼的时候，一定要记得用葱姜水给它去腥哦直接将处理好的鲈鱼，放在葱姜水中浸泡。

家常清蒸鲈鱼的做法视频(家常清蒸鲈鱼的做法视频窍门)

13、今天为大家分享一道家常菜ldquo清蒸鲈鱼rdquo的家常做法，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主。

14、清蒸鲈鱼的家常做法材料鲈鱼1条豉油50 毫升料酒2 茶匙蚝油2 茶匙葱段姜片5克柠檬1个盐油适量做法将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐柠檬汁和料酒腌制片刻。

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