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露华浓150是黄级白 ,如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺?

微博黄v号购买 2022年07月15日 10:48 95 微博黄v号购买

馥瑞白是一款和拿铁相似的咖啡,英文 Flat White,馥瑞白这个名字是星巴克翻译出来的。

如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺?

馥瑞白简介Flat White来源于澳洲,至于具体是来源于澳大利亚还是新西兰目前没有定论,这款咖啡有很多版本的中文翻译,星巴克叫馥瑞白,瑞幸叫澳瑞白,costa里叫醇艺白,还有的咖啡店叫平白咖啡、小白咖啡、澳白咖啡。

如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺?

馥瑞白咖啡特点在咖啡基底上用单份(也有的店用双份)浓缩或者双份Risttreto,出品量大约160毫升左右,蒸奶比拿铁用的蒸奶温度稍低,奶泡大约0.5厘米厚。

馥瑞白不用拉花,不过也有的店在上面拉个桃心、郁金香的。

如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺?

馥瑞白和拿铁、卡布奇诺的区别首先杯量上,馥瑞白 <= 卡布奇诺 < 拿铁;

奶泡厚度上,馥瑞白 < 拿铁 < 卡布奇诺;

口味上,馥瑞白和卡布奇诺咖啡味较重,拿铁牛奶味较重。

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