卤猪蹄做法视频(正宗卤猪蹄的做法视频)

微博黄v号购买 2022年08月21日 01:48 65 微博黄v号购买

1、1准备猪蹄两个，酱油姜八角大料花椒干辣椒料酒糖小葱草果香叶各适量2将猪蹄一切为二并清洗干净，入锅中焯水，将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅水3加入适量料酒酱油葱姜花椒；高压锅，炒锅7倒入适量料酒，白胡椒粉，老抽，卤肉包，葱，姜，蒜8热水1000ml左右，盖没过猪蹄9选择烘烤炖煮，默认1小时的时间10时间到后，打开盖子，用盖子轻松插入猪皮，即是卤好了，倒出；卤猪蹄怎么做材料猪蹄姜老抽冰糖干辣椒花椒盐八角料酒草果小米椒干姜粉香叶粉桂皮粉茴香粉蒜粉花椒粉做法1将猪蹄放入到清水中处理干净，最好是用刀将猪皮外面的脏物全部刮掉2。

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2、卤猪蹄掌握这妙招，比熟肉店买的还好吃，软烂入味满满的椒盐蛋白平常我们在熟食店看到做好的卤猪蹄，色泽红亮，非常诱人，尤其是饿的时候看见了更是让人垂涎三尺，咬一口软软糯糯的，唇齿间都是香气，今天买了两个猪手；1首先准备猪蹄两个，酱油姜八角大料花椒干辣椒料酒糖小葱草果香叶各适量2将猪蹄一切为二并清洗干净，入锅中焯水，将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅水3加入适量料酒酱油葱姜花椒；14将准备好的香料和鸡蛋一起倒入高压锅内 15高压10分钟后转低压8分钟即可小贴士我卤的是普通的五香口味的，和猪蹄一起卤出来的鸡蛋最美味啦，忘记拍成品图了如果喜欢吃麻辣的，还可以多加点花椒和尖椒。

3、所需食材猪蹄几个生姜片适量高度白酒适量葱段适量花生米适量啤酒一罐卤料包一个生抽一勺糖色一勺南乳汁一勺黄豆酱一勺盐适量做法步骤1将猪蹄用火烧一下，再用刀刮洗干净，猪蹄这样处理；卤猪蹄的做法1 主料猪蹄750克，盐葱各13克，姜8克，香油料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克做法 1将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中2姜葱拍破待用3用炒勺将少许；猪蹄口感柔软而有弹性，质地细腻不塞牙，深受人们的喜爱并且其富含胶原蛋白，有美容之功效卤猪蹄做法简便，口味鲜香，是家庭烹调的好选择下面分享几种卤猪蹄的做法卤猪蹄的做法一原材料猪蹄450克，花生38克，香辛料；猪蹄的制作方法是我们猪产品卤菜技术中的一部分，这里简要说明一些，有想深入了解的可以关注我们的相关产品技术首先把卤汤点火，新汤里要加一些辅料，八角 40 克左右桂皮 30 克左右白芷 30 克左右白扣 15 克左右；让猪蹄不油腻，所有这一步是不能少的卤猪蹄的做法第一步将猪蹄剁碎，清洗干净，一般买猪蹄的时候都会帮忙剁碎的，起锅烧水，猪蹄冷水下锅，加入料酒生姜去腥，大火烧开，大火煮5分钟，5分钟后捞出清洗一遍第；卤猪蹄有很多种不同的做法，下面我将几种比较好吃的卤猪蹄的做法介绍如下，供大家参考，让你了解怎样卤猪蹄多种不同做法，肯定有适合你的口味酱卤猪蹄猪前蹄1个，老抽生抽冰糖八角桂皮盐白糖若干猪；香辣卤猪蹄的营养价值香辣猪蹄整体上来说，是非常香辣可口的，同时有着不错的营养价值，在美容方面效果非常好猪蹄中的营养成分也是非常多的，其中富含人体所需的蛋白质胶原蛋白脂肪和碳水化合物成分，可以很大程度上。

4、又可以很快速的把猪蹄弄好菜品特色卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜抗衰老的保健作用加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱做法一猪蹄450克；卤猪蹄的做法第一步将猪蹄剁碎，清洗干净，一般买猪蹄的时候都会帮忙剁碎的，起锅烧水，猪蹄冷水下锅，加入料酒生姜去腥，大火烧开，大火煮5分钟，5分钟后捞出清洗一遍第二步起锅烧水，大火烧开，将猪蹄放入；用料主料猪蹄2个调料酱油 50毫升姜 8克八角 3个花椒 3克干辣椒 10个料酒 10毫升白砂糖 5克小葱 2根草果 2个香叶 4片卤猪蹄的做法 1将猪蹄一切为二清洗干净，入锅中焯水 2将焯水过的猪蹄；猪蹄的营养比较丰富，富含多种胶原蛋白，经常食用，有养颜抗衰老的保健作用以其极佳的适口性和独特的风味，深受百姓的喜爱今天就给大家分享一道卤猪蹄的家常做法，简单易做，软烂入味，大人小孩都爱吃，喜欢的可以试试。

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