回锅肉的做法最正宗的做法视频(回锅肉的做法最正宗的做法四川视频)

微博实时号出售 2022年08月17日 22:42 89 微博黄v号购买

1 肉选稍肥一些的五花肉，宽度在4cm左右，回锅炒制肉会收缩的郫县豆瓣选颜色浅一点的2 将五花肉和生姜冷水下锅，大火煮开，撇净浮沫3 下花椒，转成中火，加盖煮8分钟4 用筷子能够插穿肉皮就可以了，捞。

葱3段蒜3瓣姜1小块花椒15粒豆瓣辣酱2汤匙30克甜面酱1汤食15克酱油1茶匙食盐少许鸡精少许回锅肉的做法 1 锅中倒入清水煮沸，然后投入拍散的生姜和蒜葱段。

回锅肉的正宗做法，只需简单2步，肥而不腻，非常下饭回锅肉还有一个特点，那就是肥而不腻，因此从这里也可以看出回锅肉食材的挑选了，在挑选食材的时候，肉一定要有肥肉，如果是纯瘦肉的话，那就完全做不出回锅肉的感觉了。

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8先将锅烧热，放入少许食用油姜片蒜片和葱段一起煸炒至出香味，然后依次放入洋葱片青红椒块黑木耳和包菜块一起翻炒约20秒，再放入炸好的回锅肉片翻炒均匀9最后加入酱翻炒均匀，盖上锅盖焖10秒即可出锅。

而今天，蕾宝分享家常版回锅肉的做法，加入些许土豆片，吃起来更香所以，下面一起来看看具体做法吧土豆回锅肉的做法步骤step 1 准备好所需食材，将五花肉清洗干净，土豆削皮切成薄片，放水中浸泡防止氧化，而蒜苗切小段。

主料五花肉250g红辣椒1个辅料青蒜适量姜适量大蒜适量郫县豆瓣适量油适量回锅肉的做法步骤步骤一五花肉洗净后和姜片一起放入冷水锅中煮步骤二煮到用筷子很容易插进去，就表示肉煮好了，关火。

姜 3片蒜瓣 3枚花椒 10g 甜面酱 20g 郫县红油豆瓣酱 30g 老抽 10ml 白糖适量教您回锅肉的家常做法，如何做回锅肉才好吃一锅中加入足量的水烧开，放入姜片，葱段，花椒，料酒，继续大火烧滚开二待锅中烧。

咕噜肉的正宗做法视频(咕噜肉的做法最正宗的做法视频)

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