拔丝苹果做法视频(拔丝苹果做法大全家常视频)

微博黄v号购买 2022年08月17日 08:12 104 微博黄v号购买

1、今天为大家分享一道，饭后小甜点拔丝苹果的做法，也可以作为小零食食用，拔丝所有的主料不是固定的，香蕉鸡蛋山药红薯等都可以作为主料无论选用什么主料，其制作手法上都是一样的，想要真正的做好这道菜，最关键的；无论选用什么主料，其制作手法上都是一样的，想要真正的做好这道菜，最关键的还是熬制汤汁，下面就为大家具体讲解一下这道菜的做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧拔丝苹果1准备苹果两个削去外皮，将苹果切成4块去籽；拔丝苹果是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜菜系，主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，糖丝绵长菜品特点色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝不断拔丝苹果作为熟食菜肴，其味道独特，可助。

2、主料苹果200克，鸡蛋1个，面粉50克，干淀粉50克调料白糖植物油制作方法1将苹果去皮，改刀切成大枣大小的块鸡蛋磕入碗内，加面粉干淀粉3匙植物油6匙清水，调成稠糊，放入切好的苹果块，拌匀2；拔丝苹果的做法详细介绍菜系及功效家常菜谱拔丝苹果的制作材料主料水果类苹果，香梨，桔子，西瓜，葡萄，香蕉等根茎类山药，白薯，土豆，芋头等干果类核桃仁，花生，板栗等无异味的肉类猪肉，鸡肉，鸭肉，鸽肉，以及部分；拔丝苹果材料苹果4个个头比较小盐半茶匙淀粉80克白糖60克油20克做法1 准备食材 2 苹果去皮切小块泡在盐水里 3 苹果沥干水后蘸上干淀粉 4 锅里倒入适量的油用直径比较小，比较深的容器比较省油5 油。

3、拔丝苹果做法需要食材苹果4个糖50克淀粉30克拔丝苹果做法步骤1选用脆一点的小苹果4个，如果苹果比较大，那么只需要2个，将苹果削皮，去掉中间的果核，然后切成块2切好的苹果放入盆里，用手撒上一点点的；所谓的拔丝其实说的就是利用加热的方法将蔗糖由结晶体转变为液态，最后形成无定形的玻璃体下面我就将拔丝苹果的做法分享一下，希望对您有所帮助，谢谢原料配比苹果150克，面粉30克，鸡蛋一个，湿淀粉40克，水60克；拔丝苹果所需食材苹果2个脆皮粉100克淀粉50克清油少许食用油适量清水50克白砂糖100克做法步骤1首先我们准备苹果2个，用红一点的苹果，这样的苹果日照时间长，吃起来更脆洗净，削皮，从中间切开。

4、苹果拔丝怎么做拔丝苹果是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜菜系，主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，糖丝绵长苹果拔丝做法如下做法一原料苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克实耗75 克。

5、拔丝苹果的做法步骤 1 准备好原材料 2 分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊 3 苹果洗净去皮，切成小块 4 苹果均匀拍上一层面粉 5 放入蛋清糊里挂糊 6 油烧到六成热 7 放入苹果块炸至金黄出锅待。

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