酸豇豆制作方法视频(制作酸豇豆的程序怎么做)

微博实时号出售 2022年08月12日 10:42 82 微博黄v号购买

用水封住坛子然后把这个泡菜坛子放在阴凉干燥处四到五天之后就可以食用了酸豆角的腌制方法 1挑选豆角的时候一定记得不要挑太老的把豆角清洗干净，然后晾干2找一个干净并且没有油的容器清洗干净3在锅中放；豇豆水一定要沥干，最后淹出来的水也不要营养价值豆类蔬菜主要包括扁豆刀豆豌豆豇豆等大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸好的脂肪，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的；步骤1制作酸豆角首先要有一些嫩的豆角，而且得把嫩豆角的首尾两端摘掉2把豆角洗净，洗的时候可以加一勺面粉，这样洗的更彻底，洗净之后沥干水分为了防止生水渗透到豆角中，最好用凉白开清洗两遍3准备好食盐；第三，豇豆在盐水中泡制后捞出放在菜墩上，用刀切成4厘米长的段，装入圆盘中摆成馒头形碗内加入味精红油白糖香油花椒油沙茶酱调成味汁，浇在盘内豌豆上，拌匀即成酸辣豇豆角的腌制方法有哪些？豆角洗净沥干。

干煸豇豆的制作材料，主料嫩豇豆400克，碎米芽菜半包40克，绍酒1汤匙，酱油2汤匙，盐味精香油适量干煸豇豆的特色色泽翠绿，鲜咸爽口入锅炸制，不宜太久太干，以皱皮为度干煸豇豆的做法1将；如何制作酸豇豆操作步骤 02最先我们需要把长豆角去祛除豆油皮后用冷水清理干净预留，腌渍长豆角的情况下长豆角的长短没有限制03然后我们需要把腌渍酸豇豆的玻璃器皿开展清理，清理干净后用开水消毒杀菌，消毒杀菌之后沥干水份；湖北酸豇豆制作方法如下1选材豇豆一定要是细嫩，不可以有虫眼2掰成段跟平常炒豇豆一样长短，最好更短点，用清水洗净，后将清水晾干3用凉开水水没豇豆即可放盐多一些比较好，这样不会坏，也不能太多4。

酸豇豆制作方法视频(制作酸豇豆的程序怎么做)

1腌制酸豇豆的豆角一定要选择嫩豆角，而且不能有虫眼和病害，还要把他的口口味全部去掉准备一个干净的盆儿，放入适量食用盐，然后倒入开水，制成盐水备用2把准备好的豆角用棉线扎成小捆，每一款大约是一次的食用量；方法步骤 1 首先要清冼酸豆角豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆我这回只有几根酸豆角可以拿来腌，因为是前一天做菜时剩下的几根，留着再炒一顿又太少了，扔掉又太可惜了，干脆就拿来腌了以后下饭吃2；酸豇豆的腌制方法所需食材蒜 5瓣盐适量豇豆 1把辣椒 8个花椒 10颗酸豇豆的制作步骤第一步把新鲜嫩的豇豆两头切了，和辣椒洗净晾干水分第二步豇豆切小粒，这样比较容易入，辣椒和蒜也都。

主料辅料就这么简单第二步怎么制作1洗净豇豆，切成3~4厘米长短可依据个人喜好，不过太长太短都不美观2洗净辣椒里面的辣椒籽可保留，辣椒随意切忌不可太大块适当即可辣椒的量一般是两斤豇豆配5；7第六天，全部变黄了，但还能看到一点点绿色的尾巴8第七天，彻底变成黄色了，基本上已看不出原来的绿色了，同时大碗底和容器的交接处，已经开始有好多盐沫出来了9第八天，自制的“酸豇豆”就可以出坛了10。

腌制酸豆角食材豇豆角淘米水花椒八角调味食盐白糖 1准备一把鲜嫩的豇豆角，夏季的豇豆角早已上市，在各大菜市场都能买到，一定要挑选嫩嫩的，这种吃起来才脆爽，汁水也丰富，先冲洗干净，用淡盐水浸泡20。

酸豇豆的做法材料豇豆2000克，鲜姜一块，干红辣椒数个，花撮一把，大蒜数瓣，白醋适量，凉开水一坛制作过程1豇豆洗净，放在通风处，沥干表面的水份2鲜姜切片，大蒜瓣干红辣椒花椒和白醋准备好将豇豆切；自制酸豇豆主要食材豇豆，青椒，盐，开水具体做法1，把细一点嫩一些的豇豆挑出来，做酸豇豆的话一般建议用嫩的细的泡出来的口感更佳，豇豆和青椒都清洗干净之后可以晒一下，或者放到厨房用的纸上吸掉水份，这。