薯条怎么做视频(薯条怎么做视频教程全集)
做法 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上一个时辰待浸得了味，捞出晾干切记一定要去掉水份，不然炸的时候会溅油中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞。
答家常薯条的做法1将土豆削皮，泡水后切条状，将土豆条泡水防止氧化2锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水3沥干水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏4锅中倒油，放入土豆条炸至浅金黄，复炸。
薯条的具体制作步骤如下用料土豆1个番茄沙司10克盐1克植物油适量1土豆一个土豆可以选这种长的，方便切成长条2洗净去皮，切成细条3把土豆条放进锅里煮熟4捞出晾干5装进保鲜盒或者保鲜。
主料土豆1个辅料油适量番茄酱适量炸薯条的做法1新鲜土豆一个，削皮备用2土豆改刀切成条状3清水冲一下4加适量清水，煮开5煮到七分熟时，捞出沥干水6用保鲜袋装着，放入冰箱强冻5小时。
2土豆切成长度56厘米，宽度06厘米的长条3切好的土豆放盐水里泡一下，去掉多余的淀粉，防止氧化变色4烧一锅热水，水开后放入土豆条5大概煮一分半钟6煮好的薯条捞出放凉7用保鲜袋装好，放。
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