如何制作豆腐视频(如何制作豆腐视频教学)

微博黄v号购买 2022年08月09日 10:12 60 微博黄v号购买

1、自制豆腐的做法工具带冷饮功能的豆浆机或料理机，网筛，一大块棉布，纱布一大块，带眼的篦子只要能漏水就可以，八寸或六寸活底蛋糕模这个很方便，没有的话可以用那种带小孔的洗菜盆，一口煮豆浆的大锅，一盆。

2、5用勺子装着盐卤水，在锅里匀速搅拌，直到豆浆和浆水分离开，如果想要口感嫩一些的，可以点豆腐到结成小块的豆腐脑盐卤水豆腐脑和浆水 6把多余的浆水倒掉，剩下的豆腐脑倒入一个固定的容易，用纱布包住，开始压。

3、取一个有眼的容器，我用的是电饭锅上的蒸笼关于容器的选择，最好选择直径比较小的这样做出来的豆腐比较好看，比较高10 上面盖一块新的毛巾或者是沙布这样压出来的水会通过沙布流出来11 将凝固的豆浆倒入搅拌几下。

4、麻辣豆腐的做法主料豆腐1块肉馅100g 辅料油适量盐3g味精2g豆豉10g辣酱适量干辣椒3根花椒面2g绵白糖2g玉米淀粉适量酱油适量小葱半颗姜适量大蒜3瓣1南豆腐一块，肉馅二两，小葱半颗。

5、自制老豆腐的做法步骤 1 黄豆用水泡8小时以上 2 放进料理机加水一共打成4斤豆浆 3 打豆浆中 4 过滤出豆浆剩下豆渣 5 磨还的豆浆放在火上烧开，边烧开边舀出浮沫 6 打出浮沫烧开5分钟，关火放置5分钟 7 豆腐脑。

6、豆腐脑的做法视频和配方方法步骤1黄豆90克提前一夜泡发好2倒入豆浆机内加入1100ml的水3插上电按正常煮豆浆煮好4煮好的豆浆过滤出豆渣5过滤好的豆浆在锅中煮开，然后关火，关火等3分钟6172。

7、1将制好的豆浆放在很大的锅里熬，直到熬开\r\n2将豆浆从热锅里舀进专用的豆腐瓮子，用木勺轻轻搅动搅上半个时辰，豆浆才会降到合适的温度\r\n3点卤将卤水缓缓倒入豆腐瓮子，一手搅动木勺，沿一个方向不。

8、主料老豆腐适量辅料辣椒碎适量花椒粉适量白酒适量香油适量盐适量原味口味拌工艺数天耗时简单难度自制豆腐乳的做法步骤请点击输入图片描述 1 辣椒花椒一起榨请点击输入图片描述 2 准备，一小碗白酒小碗盐。

9、生产方法嫩豆腐的生产方法如下所示备料取上等大豆20kg，清水淘洗去除尘土砂石等杂质浸泡在大豆中加入清水，水面超过大豆一指长或更高为准，浸泡5个小时左右，此时大豆吸水后变得胀大，呈现嫩黄色研豆浸泡好的大豆。

10、自制油炸臭豆腐的做法 1将豆腐切成1~15厘米厚的小方块不要切得太薄，那样炸好后太干2将切好的豆腐片如果水分太多最好平放到菜板上晾一会 3取一容器将两块臭豆腐放入，可以是任何品牌的，我用的是东北克东的。

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11、食材明细主料黄豆300克内脂35克清水2200ml不含泡黄豆的水原味口味煮工艺半小时耗时普通难度自制豆腐花的做法步骤 1 把所有材料准备好2 黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来，加入清水泡浸3 浸5小时左右。

12、食材新鲜豆腐一块十三香盐自制花椒面鸡精辣椒面喜欢吃辣，可选方法步骤根据你的豆腐多少准备一个可以密封的容器，在里面放好报纸，铺好保鲜膜或者干净的塑料袋，把打好的豆腐放在上面放好豆腐后在它的。

13、8大约20分钟左右，豆浆就会凝固起来这就是豆腐脑了9蒸锅放上笼屉10把模具放在笼屉上11铺上笼布，舀入豆腐脑12全部舀入13把笼布盖好14用重物压上喜欢嫩一点的就可以不用压的1530分钟左右。

14、1首先准备材料，500g干豆子泡十个小时以上，以泡开为准，不能泡酸啦5000g清水250ml清水+45ml白醋1000g清水2然后是工具，纱布屉布几块料理机豆腐模子只要是下面漏水的，上面能压的就行3煮豆浆。

15、不过请认真揣摩我以下的心法及其招势，倘若不专心以至走火入魔，那也不用害怕，只需把你糟蹋过的不成豆腐样的豆腐，装在袋里，把口系紧，丢在指定存放垃圾的地方即可也许刚开始制作有些不理想，但只要你想吃到地道的臭。

16、视频不好发链接具体做法很麻烦，要先会做豆腐，然后才能做干豆腐过程是一做大豆腐首先要洗豆腐包这要分是做干豆腐还是做大豆腐做干豆腐，那是长长的粗纱白布，大约半米宽，几十米长做大豆腐的豆腐包，则。

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