河南卤面的做法视频(正宗河南卤面做法视频)

微博黄v号购买 2022年08月08日 06:54 57 微博黄v号购买

河南卤面的做法主料新鲜面条500克无皮五花肉200克包菜红萝卜四季豆步骤 1五花肉洗净后切成小片，用1大勺老抽1大勺料酒搅拌均匀，令肉片上色入味2蔬菜洗净切成小段或长丝蔬菜品种随各家喜欢选择两种以上；做法 1将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟2用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟3用另一灶开始炒菜热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加醋；卤面是老婆拿手饭，也算是非常稳定的，每次都能成功，而且特别好吃尤其是在寒冷的冬天，吃一碗她做的卤面，顶饱营养又美味，如果再来一碗紫菜蛋花汤，这惬意岂能是言语能表达的下面，就将这款懒人卤面的做法分享给大家；主料细面猪肉大葱八角花椒姜辣椒河南蒸卤面的做法步骤 1 准备好细面条蒜苔葱姜八角花椒辣椒，肉切大片2 干锅不放油，先下较肥的部分，小火煎炒出油，再下瘦肉部分炒至变色，放葱姜；蒸卤面的做法主料面条500克，芹菜一棵，五花肉200克，木耳五朵辅料酱油三勺，盐两勺，鸡精1勺，八角三个，淀粉一勺，料酒一勺，姜三片，蚝油一勺1面条要用最细的面条，这样蒸出来的才好吃2面条放入；河南人对卤面情有独钟，无论饭店待客还是家庭餐桌，都少不了它的身影因其方便快捷，做法简单，成为河南人的餐桌主食之一粮芯卤面将民间制作方法与现代烹饪技术融为一体，结合互联网发展进入中原地区各大写字楼，成为白领；1在面条上淋点油放到锅屉上蒸十分钟2热锅倒油，往锅里加入大料辣椒蒜末翻炒出锅后炒好香料备用3倒入肉片翻炒，变色后倒入豆角蒜薹豆芽翻炒，关小火后加入酱油盐鸡精炒好的香料，往锅中加水至。

河南卤面，又名炉面河南蒸面，是北方特有的一道色香味俱全的地方名点，属于豫菜系该小吃是由各种配料做成卤汤与面条配菜两蒸两拌制作而来，卤面的家常做法如下主料面条500克辅料长扁豆150克黄豆芽100克猪肉；除了北方地区喜欢吃面食意外，南方很多地方也比较常吃面条，面馆中各种味道的面条都有，对于面条臊子是很重要的很多人在家中吃面往往就是简单的煎蛋面，比较方便可是也有吃腻的时候，赶紧来学一学卤面的做法，换一换口味；用料干面条 500g 猪肉丝 300g 芹菜 500g 黄豆芽 300g 老抽 10g 料酒葱姜调味品河南蒸卤面的做法准备食材，芹菜清洗干净后切断备用，肉切丝并用水淀粉上浆备用，黄豆芽洗净备用准备蒸锅，要多加水；那麼，以便让大伙儿能品味到多种多样美味可口的卤面，下边就来来教大伙儿几类纯手工制作卤面的做法，赶快来了解一下吧space 卤面的做法详细大全一河南卤面原材料主要材料鲜面条500克辅材五花肉250克，大豆牙。

要的就是这效果7把面条倒入锅内，用筷子拌匀8拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可面条蒸第二次是入味，另外把菜也蒸熟了9小诀窍因为卤面比较干，一般会配一碗菠菜鸡蛋汤；河南卤面的特点河南卤面制作简单，口感良好河南卤面的制作材料主料面条500克辅料五花肉250克，黄豆牙150克，豆角150克，姜10克，芹菜100克调料盐，鸡精，葱，蒜，八角，干辣椒，老抽河南卤面的做法 1面条选用细。

河南卤面的做法视频(正宗河南卤面做法视频)

河南卤面的做法食材用料面条500g 猪肉80g 扁豆250g 豆芽100g 圆白菜150g 葱花适量姜适量葱适量盐适量料酒适量老抽适量 1扁豆清洗干净，用手掰断备用2猪肉切长条，放入盐料酒老抽搅拌均匀3面条拌上食用；卤面是一道最具普遍性的河南面食小吃，无论是男女老少，还是城市乡村，都颇受欢迎在河南很多地方都有专卖卤面的店铺，卤面也经常出现在宾馆酒店厂矿学校机关食堂家庭餐桌上有些地方还用卤面代替小孩满月酒上的长寿面。